Diperbarui: 14 Januari 2020 – Universitas jurusan tata boga 2020 sepertinya menarik untuk dibahas kali ini. Ungkapan “lidah tak pernah bohong” mungkin bisa benar. Untuk kalian yang meyakini ungkapan tersebut, ada bahasan yang cocok buat kalian. Berikut akan admin tuliskan daftar sekolah kuliner serta beberapa PTN dan PTS yang menyediakan pendidikan Tata Boga.

Ohya sebelum membahas artikel berkategori Universitas atau Perguruan Tinggi ini ada informasi menarik tentang daftar kampus dengan jurusan Teknik Elektro terbaik nih. Jika berminat, linknya ada di bawah yah:

[quads id=10]

Baca Juga : Daftar Universitas Jurusan Elektro Terbaik di Indonesia serta Prospek dan Peluang Kerjanya

Universitas Jurusan Tata Boga Terbaru

Rekomendasi 10 Universitas Jurusan Tata Boga Terbaik Di Indonesia
Rekomendasi 10 Universitas Jurusan Tata Boga Terbaik Di Indonesia

Program studi atau jurusan tata boga menjadi salah satu jurusan yang jarang ada di Universitas atau Perguruan Tinggi. Namun, jurusan ini mempunyai peminat yang sangat banyak, tidak hanya perempuan saja yang tertarik dengan jurusan ini. Laki – lakipun cukup banyak yang ingin masuk ke jurusan tata boga ini.

Kali ini admin akan membahas seputar  jurusan culinary art di Indonesia seperti apa itu tata boga, alasan masuk jurusan tata boga, prospek kerja lulusan tata boga, serta universitas yang memiliki jurusan tata boga berakreditasi A. Berikut bahasan tentang jurusan tata boga :

A. Apa Itu Prodi Tata Boga ?

Jurusan tata boga merupakan jurusan yang mempelajari bagaimana teknik menyajikan makanan agar terlihat berkualiatas tinggi, mempunyai estetika, rasa, dan kebutuhan gizi yang terpenuhi.

Disini kalian akan belajar bagaimana cara mengolah bahan masakan dari berbagai daerah dan berbagai negara, tidak hanya Indonesia saja. Serta tidak hanya makanan saja, camilan, minuman, makanan ringan pun akan kalian dapatkan di jurusan tata boga ini.

Apa saja sih mata kuliah yang dipelajari di jurusan tata boga ini ? Berikut materi tata boga yang di pelajari saat kuliah di jurusan tata boga :

  • Sosiologi
  • Gizi Terapan
  • Pengolahan Makanan Oriental
  • Kimia Dasar
  • Ilmu Gizi
  • Kesehatan dan Keselamatan Kerja
  • Dasar Boga
  • Matematika
  • Kudapan dan Minuman Nusantara
  • Dasar-dasar Manajemen
  • Analisis Mutu Pangan
  • Pengolahan Makanan Kontinental
  • Pengelolaan Usaha Boga
  • Kewirausahaan
  • Pengolahan Makanan Nusantara
  • Higiene
  • Teknologi Makanan
  • Pastry
  • Kimia Makanan
  • Makanan untuk Fisiologis Khusus
  • Dekorasi Makanan
  • Dan masih banyak lagi

B. Alasan Kuliah Tata Boga Merupakan Jurusan Terbaik

Program studi atau jurusan tata boga menjadi jurusan yang memiliki banyak peminat dari laki – laki maupun perempuan. Ada apa dengan jurusan tata boga ini ? Kenapa banyak yang ingin masuk ke jurusan tata boga ? Apa alasan masuk ke jurusan tata boga ? Berikut alasan memilih jurusan tata boga :

  1. Bagi kalian yang perempuan, pastinya istriable banget loh. Gimana tidak, kalian yang akan menjadi istri pasti bisa menyiapkan hidangan yang disukai oleh suami kalian.
  2. Tahu tidak ? Chef merupakan pekerjaan yang memiliki gaji tinggi loh. Tahu dengan Chef Juna ? Dia memiliki gaji hingga ratusan juta per bulannya.
  3. Lulusan jurusan tata boga memiliki bisnis yang menjanjikan loh.
  4. Bagi lulusan tata boga pastinya juga lebih sehat, karena mereka yang kuliah di jurusan tata boga juga mempelajari gizi dari bahan masakan.

C. Prospek Kerja Lulusan Tata Boga

Kuliah di jurusan tata boga susah gak sih ? Berapa gaji lulusan tata boga ? Kalau sudah lulus bakal jadi apa ? Peluang kerjanya bagimana ? Itulah beberapa pertanyaan yang sering didengar oleh orang yang kuliah di jurusan tata boga.

Admin akan memberikan beberapa prospek kerja bagi lulusan jurusan tata boga. Berikut lowongan kerja jurusan tata boga terbaru :

  • Pembuat/Penghias Kue
  • Restoran
  • Barista
  • Pengusaha Kuliner
  • Chef dan Kepala Koki (Chef and Head Cook)
  • Baker (Pembuat Roti)

D. Universitas Tata Boga terbaik di Indonesia

Admin telah selesai membahas hal – hal yang berkaitan dengan jurusan tata boga. Selanjutnya, admin akan membahas universitas yang memiliki jurusan tata boga berakreditasi A. Berikut daftar kampus dan sekolah kuliner berakreditasi A :

NoNama UniversitasJurusanAkreditasi
1Bali Culinary Pastry School (Bali)Tata BogaA
2Creative Culinaire The School Indonesia (Jakarta)Tata BogaA
3The Sages Institute Internasional (Surabaya)Tata BogaA
4Sekolah Kuliner Budi Mulia Dua (Yogyakarta)Tata BogaA
5De Access Hotel & Culinary Training Centre (Solo)Tata BogaA
6Monas Pacific Culinary Academy (Surabaya)Tata BogaA
7Ions Culinary College (Yogyakarta)Tata BogaA
8Tristar Culinary Institute (Surabaya)Tata BogaA
9Imperial Cooking School Tokyo (Jakarta)Tata BogaA
10Sekolah Kuliner JakartaTata BogaA
11Universitas Negeri MedanPendidikan Tata BogaA
12Universitas Negeri JakartaPendidikan Tata BogaA
13Universitas Negeri SurabayaPendidikan Tata BogaA
14Universitas Negeri MalangPendidikan Tata BogaA
15Universitas Pendidikan IndonesiaPendidikan Tata BogaA
16Universitas Negeri YogyakartaPendidikan Tata BogaA
17Universitas Negeri SemarangPendidikan Tata BogaA
Daftar Universitas Tata Boga di Indonesia

Itulah beberapa universitas jurusan tata boga terbaik di Indonesia. Berikut beberapa universitas yang akan admin bahas :

1. Monas Pacific Culinary Academy

Hasil Karya Dari Pelajar Monas Pacific Culinary Academy Surabaya
Hasil Karya Dari Pelajar Monas Pacific Culinary Academy Surabaya

Berikut universitas jurusan tata boga di Jakarta. Jurusan tata boga di Monas Pacific Culinary Academy memiliki akreditasi A dan berlokasi di Jalan Bratang Binangun, Baratajaya, Gubeng, Kota Surabaya City, East Java 60284.

Memiliki masa kuliah selama 3 tahun, yang mana tahun pertama mempelajari praktik masak, tahun kedua mempelajari teori tentang membuat masakan, dan tahun terakhir mempelajari cara mendirikan bakery atau restoran.

Baca Juga : Daftar Universitas di Jakarta

2. Sekolah Kuliner Budi Mulia Dua

Pelajar Dari Sekolah Kuliner Budi Mulia Dua Yogyakarta
Pelajar Dari Sekolah Kuliner Budi Mulia Dua Yogyakarta

Berikut universitas tata boga di Yogyakarta. Jurusan tata boga di Sekolah Kuliner Budi Mulia Dua memiliki akreditasi A dan berlokasi di Jalan Tajem, Nomporejo, Daerah Istimewa Yogyakarta (0274) 4538200.

Serta memiliki visi “Menjadi sekolah yang mengembangkan nilai-nilai dan pengetahuan universal berlandaskan moral agama, untuk membentuk individu yang memiliki integritas, harga diri, kepekaan terhadap lingkungan dan berkesadaran sebagai warga dunia”.

Baca Juga : Daftar Universitas di Yogyakarta

3. Bali Culinary Pastry School

Lokasi Pendidikan Di Bali Culinary Pastry School
Lokasi Pendidikan Di Bali Culinary Pastry School

Jurusan tata boga di Bali Culinary Pastry School berlokasi di Jalan Pantai Nyanyi, Desa Beraban, Kota Tabanan, Bali 80351 dan memiliki akreditasi A.

Bali Culinary Pastry School memiliki visi “Creating an Individual who is reliable and rich in knowledge, ready to bring transformation to society“. Jika kalian tertarik dengan kampus hijau di Bali ini, bisa banget cek info lengkapnya di link berikut.

Baca Juga : Daftar Universitas di Bali

Cukup sekian informasi yang dapat admin berikan, semoga bermanfaat :)

About the Author

Nurinda Ramadhanty Maula

Dengan latar belakang akademisi yang haus akan beasiswa, saya bisa rasakan betapa susahnya mendapat informasi beasiswa terbaru. Bahkan terkadang, saya baru menerima info beasiswa tersebut saat pendaftaran telah ditutup. Karenanya, saya ingin membantu pelajar dan mahasiswa di seluruh Indonesia untuk mendapatkan info beasiswa terbaru secepat mungkin. Baik info beasiswa dalam negeri ataupun luar negeri. Yang ditujukan ke SD, SMP, SMA, S1, S2, ataupun S3. Semoga dapat bermanfaat bagi kita semua.

View All Articles